ポルトガルのカタプラーナいろいろ

【世界ウルルン滞在記で紹介された】 カタプラーナ鍋　小【コルク台座・レシピ付】【YDKG-td】「ホワイトデーギフト」
￥10,710円（税込）送料別 カード利用可

7月2日（金）世界ウルルン滞在記で、高橋克実さん紹介の『カタプラーナ』です！　取っ手部分の形状は、M型となります。カタプラーナ（Cataplana）という名前の、ポルトガル料理に欠かせない銅製の鍋は、蓋と取っ手がついているのが特徴で、魚介類の蒸し焼きの料理などをそのまま食卓に運んで、温かいまま楽しむことができるのが特徴です。また熱伝導率がよい素材で、見た目も美しい鍋です。 一箇所がちょうつがいになっていて、取っ手を兼ねた留め金が3箇所あり、上下を合わせて留め金で密閉した状態でクッキングをします。 【鍋本体と一緒に台座・レシピ集がセットされています！】カタプラーナを使用した本格的なレシピ本は他では入手できません。オシャレな台座と専用レシピ本が付属だから、プレゼントやご贈答にも最適です！ご家庭でも、贈り物でも、届いたその日に本場ポルトガルの味をお楽しみ頂けます。カタプラーナ鍋（大） カタプラーナ鍋（小）
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